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香料是香料（有時(shí)候稱香原料）和香精的統(tǒng)稱，其中天然香料包括動(dòng)物性天然香料和植物性天然香料;人造香料包括單離香料及合成香料，復(fù)達(dá)檢測(cè)中心可提供香料檢測(cè)等服務(wù)。

香料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

1、GB/T 14454.1-2008香料 試樣制備

2、GB/T 14454.2-2008香料 香氣評(píng)定法

3、GB/T 14454.4-2008香料 折光指數(shù)的測(cè)定

4、GB/T 14454.5-2008香料 旋光度的測(cè)定

5、GB/T 14455.3-2008香料 乙醇中溶解(混)度的評(píng)估

6、GB/T 14455.5-2008香料 酸值或含酸量的測(cè)定

7、GB/T 14455.6-2008香料 酯值或含酯量的測(cè)定

8、GB/T 14455.7-2008香料 乙酰化后酯值的測(cè)定和游離醇與總醇含量的評(píng)估

9、GB/T 14457.2-2013香料 沸程測(cè)定法

10、GB/T 14457.3-2008香料 熔點(diǎn)測(cè)定法

香料檢測(cè)范圍

食用香精、煙用香精、乳化香精、咸味食品香精、日用香精、日化香精。

香料檢測(cè)項(xiàng)目

食用香精：色狀、香氣、香味、相對(duì)密度、折光指數(shù)、溶解度、水分、過氧化值（動(dòng)植物油香精）、粒度、重金屬限量實(shí)驗(yàn)、砷、菌落總數(shù)、大腸菌群、甲醇（含酒精的香精）；

煙用香精：色澤、香氣、相對(duì)密度、折射率（20℃）、重金屬含量、砷、澄清度、溶混度（25℃）、酸值（AV）、蒸發(fā)后殘留物含量（%）；

乳化香精：香氣、香味、粒度、重金屬含量、砷、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、原液穩(wěn)定性、千倍稀釋液穩(wěn)定性；

咸味食品香精：色狀、香氣、香味、干燥失重、重金屬含量、砷、菌落總數(shù)、大腸菌群、食鹽含量、過氧化值（動(dòng)植物油香精）；

日用香精：色狀、香氣、相對(duì)密度、折光指數(shù)、重金屬含量、砷；

日化香精：色狀、香氣、相對(duì)密度、折光指數(shù)、重金屬含量、砷；

香料檢測(cè)流程

1、溝通需求：了解待檢測(cè)項(xiàng)目，確定檢測(cè)范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測(cè)；

4、完成檢測(cè)：檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢檢測(cè)顧問；

5、出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)香料檢測(cè)的相關(guān)介紹，如有其他檢測(cè)需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。