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面條是一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀（或窄或?qū)挘虮饣驁A）或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。面條檢測多少錢？面條檢測機(jī)構(gòu)哪家好？復(fù)達(dá)檢測中心可為您提供面條檢測相關(guān)服務(wù)。

面條檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、GB/T 35875-2018 糧油檢驗(yàn) 小麥粉面條加工品質(zhì)評價(jià)

2、NY/T 3521-2019 馬鈴薯面條加工技術(shù)規(guī)范

3、DB53/T 803-2016 地理標(biāo)志產(chǎn)品 東川面條（東川掛面）

4、GOST R 56575-2015 自制面條. 規(guī)格

5、GOST EN 15774-2013 食品加工機(jī)械. 新鮮和實(shí)心意大利通心粉 (意大利干面條, 意大利肉卷, 意大利餃子, 面耳朵, 耳朵粉和面粉團(tuán)) 加工機(jī)械. 安全和衛(wèi)生要求

6、GOST 31749-2012 即食(面條)通心粉制品.通用規(guī)格

7、NY/T 1994-2011 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程 小麥粉及面條

8、DB22/T 73-2011 蕎麥面條中蕎麥粉含量的測定

9、TCVN 1875-1976 面條.試驗(yàn)方法

10、CNS 4991-2006 生面條

11、GOST R 52378-2005 速食(面條)通心粉.通用規(guī)范

12、SNI 01-6630-2002 方便食用面條

13、DLA A-A-20063 C-1997 含雞蛋的面條

14、SNI 01-2974-1996 干面條

15、CNS 4991-1995 干面條

面條檢測范圍

生面條、鮮面條、干面條、玉米面條、掛面、雜糧面條、蝴蝶面、蔬菜面條、方便面、自制面條、寶寶面條、家常面條、手搟面條等。

面條檢測項(xiàng)目

成分檢測、質(zhì)量檢測、營養(yǎng)成分檢測、脂肪含量檢測、甲醛檢測、水分檢測、灰分檢測、酸度檢測、鹽分檢測、熟化度檢測、衛(wèi)生檢測、農(nóng)殘檢測、吊白塊檢測、彎曲折斷率、白度檢測、濕度檢測、粗細(xì)度檢測、筋度檢測、含砂量檢測、微生物檢測、添加劑檢測等。

面條檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項(xiàng)目，確定檢測范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測項(xiàng)目及檢測需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)面條檢測的相關(guān)介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。